O barman vai agradecer! Outra opção é ir à tarde ou um pouco mais cedo para vencer a multidão.

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Sabemos que é difícil … você quer pedir o vôo e provar uma grande variedade de
cervejas artesanais, mas talvez tenha escolhido a hora errada para fazê-lo. Se você
estiver em um bar movimentado e puder ver o estresse no rosto do bartender, além de
ter algumas pessoas na fila atrás de você, esteja preparado – você pode receber apenas
alguns olhares sujos. Eles podem vir do barman que está tentando passar pela fila o
mais rápido possível ou possivelmente de algumas pessoas na fila atrás de você que
querem apenas uma cerveja.

Moral da história: se você quer desesperadamente a fuga da cerveja, experimente
esperar uma calmaria no bar. Se uma cervejaria artesanal lhe oferece uma de suas
cervejas, o mínimo que você pode fazer é prová-la! Entendemos que pode haver algo
sobre um estilo de cerveja que você simplesmente não gosta, mas todas as cervejas são
diferentes. Mesmo se você provar um Porter em uma cervejaria e depois atravessar a
rua para uma cervejaria diferente, seus Porters não terão o mesmo sabor. Chamamos
esse fenômeno de “estilo dentro de um estilo”.

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